Reconquérir les céréales au pays

Documentaire, 24 minutes. Un groupe de paysans bio et 2 associations (GAB65 et Terre en Vie) décident de réimplanter les céréales à destination de l’alimentation humaine, la plupart étant importées et à destination de l’alimentation animale… Il s’agit ainsi d’inciter les paysans bio qui ne transforment pas et les conventionnels à produire, transformer, valoriser les céréales à la ferme.

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